邓州市检察院公务灶每人只需5元钱吃饱吃好又节俭

【中原经济网讯】“每人每天只需花上5元钱，便可吃上新鲜可口，品种丰富、极具地方特色的饭菜，这真是想不到!”日前，莅临邓州市检察院指导工作的上级领导参观该院公务灶后，惊奇地说。

为厉行勤俭节约，治理奢侈浪费，树立检察干警的良好形象，今年以来，邓州市检察院把遏制公款吃喝歪风作为践行“改变工作作风，密切联系群众”的一项重要内容，推行了公务灶制度。

机关公务灶最忌蔬菜、肉蛋不新鲜。为此，邓州市检察院公务灶主管伙食人员专门和蔬菜基地联系，每天采买各类新鲜的绿色无公害蔬菜，并和养殖场联系，定期购进新鲜生猪;他们还聘请面点师傅，现场制作加工品种多样的面食。通过这些举措使大家对公务灶的菜放心。

该院公务灶还按照荤素搭配，讲究营养的原理，每天都制定出科学合理的菜谱，悬挂门口，做到餐餐不重样，就餐品种多，并每天都把第二天的品种放在内部网上，使全院干警都能提前看到，然后根据需要决定自己的就餐选择。

除了注重加强就餐环境外，该院公务灶还在餐厅外墙张贴健康饮食指南、养生小知识、保健常识，工作人员还每天都在餐厅内外更换各类小幽默，使前来就餐的干警在轻松愉快的心理下，增加食欲，愉快就餐。

公务灶制度执行以来，该院近200名干警职工，每人每天只需花费5元钱，便可吃到20多个品类的饭菜，就餐费用与去年同期相比，节约35%。大家都说：在公务灶就餐，吃得饱吃得好，而且铺张浪费没有了，同志们干工作的劲头自然高了。

(曹相飞张书勇)

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