老人小孩没法拒绝的黄金饭和印加粥我建议你试
经过前两期的“藜麦减肥真人实验”之后,后台有小伙伴纷纷问小编藜麦减肥是真的吗?小编现在就来统一揭晓日常主食用藜麦代替,是具有减肥效果的,不过小伙伴们还是要注意营养的均衡哦~
好了,上期严格的盲测结束后,是时候揭开谜底了7、8、9号对应的分别是哪三款藜麦呢?
7号是进口藜麦,8号是国产藜麦,12号是一款有机藜麦。它们有着不同的品质和价格,让我们来听听,实验者们会选择如何购买呢?
选择产品12号
选择理由“我亲身体验过12号藜麦明显的效果”
选择产品7号
选择理由“价格适中,品质也不错,性价比很高”
选择产品8号
选择理由“我是米饭组,看到藜麦组的减肥效果还不错,我想先选择比较便宜的先尝试一下”
藜麦的适宜人群又有哪些呢?
①减肥人群低GI值,增加饱腹感
②三高人群膳食纤维丰富,降血糖血脂
③孕妇含有黄酮类化合物,抗辐射
④儿童营养全面,改善营养不良
最后,一定不能少了烹饪环节啊,藜麦怎么做才好吃?①印加藜麦粥
食材
纯牛奶、藜麦、香蕉、椰片、草莓、坚果/果脯
做法
150g藜麦浸泡15分钟,清洗2-3次,以去除皂苷的涩味,藜麦加入300ml水中,中火10分钟,直到藜麦变成半透明就熟了。
将香蕉和草莓洗净切片,和椰子片一起铺在藜麦上面,最后用牛奶浇汁,让奶香更加浓郁。最后上面放几个坚果点缀,补充健康脂肪。看上去像极了一碗椰奶西米露,但吃上去甜中带酸,用最好的状态开始新的一天吧~
②黄金藜麦饭
食材
混合蔬菜,腊肠,鸡蛋,藜麦
做法
腊肠切成小粒,锅中放入煮熟藜麦、混合蔬菜、腊肠粒翻炒,加入少许酱油、盐调味,炒熟后出锅。碗中打入鸡蛋,加少许食盐。锅中放入黄油,待其融化,倒入蛋液,煎成蛋皮,盛出放盘中。将炒好的藜麦腊肠饭倒在蛋皮上,再用蛋皮对折包裹好藜麦饭,一道鲜香美味的黄金藜麦饭就大功告成了~
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