11条健康饮食建议绿香蕉和黄香蕉哪个更健康_[寻医问药#]_[寻医问药#]

导语：土豆怎么吃最好？绿香蕉和黄香蕉哪个更健康？近日，英国《每日邮报》刊登营养学专家朱丽叶克罗博士综合多项研究总结出的健康饮食新建议，

土豆怎么吃最好？绿香蕉和黄香蕉哪个更健康？近日，英国《每日邮报》刊登营养学专家朱丽叶克罗博士综合多项研究总结出的健康饮食新建议，告诉你答案。

11条健康饮食建议：绿香蕉和黄香蕉哪个更健康

1、罐装甜玉米比新鲜玉米更好。美国康奈尔大学发现，甜玉米在罐装过程中，加热处理虽然会导致部分维生素C流失，但却可使其抗氧化剂含量提高44%。

2、熟土豆冷藏后更健康。英国研究发现，熟土豆的抗性淀粉含量为7%，而在冷藏后会增加到13%。抗性淀粉像纤维一样会促进肠蠕动。

3、高温烹调别用初榨橄榄油。初榨橄榄油烟点低，高温烹调会改变其化学结构，增加自由基，更伤身体。初榨橄榄油只适合凉拌或腌渍菜。

4、水煮胡萝卜更好。意大利研究发现，水煮胡萝卜中的类胡萝卜素含量比生胡萝卜和蒸胡萝卜更高。

5、热茶至少泡1分钟。营养学家卡莉鲁克斯顿表示，茶叶中的抗氧化剂只有在用开水浸泡时才会释放出来，这个过程大约需要14分钟。

6、意大利面不要煮太烂。意大利面煮好后的口感宜硬不宜软。这样淀粉在肠道中转化成糖的时间会更长，不会导致饭后血糖猛升，也有助控制体重。

7、选择高脂肪沙拉酱。研究发现，新鲜沙拉加全脂沙拉酱，有助于人体吸收番茄红素、胡萝卜素、黄体素和玉米黄素等抗氧化剂。

8、煨肉炖肉胜过烤肉。英国癌症研究所发现，高温烤制肉食会产生致癌物杂环胺和多环芳烃。而砂锅煨肉或炖肉更健康。

9、选择有机牛奶。研究发现，有机牛奶比普通牛奶的欧米伽3脂肪酸含量更高，有机牛奶中多不饱和脂肪含量比普通牛奶高24%。

共有3页 123下一页10、吃青香蕉摄入热量少。研究发现，香蕉成熟度越低，其抗性淀粉含量就越高，人体吸收更慢，其升糖指数就更低。因此，吃的香蕉越青，摄入热量就越低。

11、以美式咖啡取代拿铁咖啡。最好选择淡咖啡而非浓咖啡。加全脂奶的1大杯拿铁咖啡含热量225卡路里。而加半脱脂奶的1大杯美式咖啡只含50卡路里。

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宣称正品特卖的唯品会卖假燕窝?广州北京路盏记出售的进口燕窝，竟来自禁售国家……3·15前夕，多名消费者向南方日报投诉，自己花高价买来的进口燕窝，竟然来自禁售国家。这意味着，这些高价燕窝不是假燕窝就是走私入境的，而当消费者想要退货和赔偿时，却遭到商家的一再推诿。

受2011年“毒血燕”事件影响，我国目前只允许马来西亚和印度尼西亚的24家加工企业生产的食用燕窝进口，越南和泰国并不包括在内。但南方日报记者调查发现，无论是在实体店还是电商平台上，都有宣称来自越南、泰国等地的燕窝在销售。业内人士指出，非法渠道入境的燕窝可能存在诸多风险，例如携带致病微生物、有害物质含量超标等。

案例

禁售燕窝网上公然开卖

3·15前夕，江先生向南方日报投诉称，自己去年6月10日和11日，分两次从唯品会购买了10盒“越南会安野生燕窝40g”，每盒售价4288元，总价值4万多元。6月16日，在另外一家网站，江先生又花25880元买了10盒泰国进口洞燕40g，生产厂家为广州同康药业有限公司。“买回家后，我发现口感和平时所食用的燕窝味道不一样。”江先生说，他因此对这批燕窝的质量产生了怀疑。

于是，江先生向国家质检总局询问我国准许进口燕窝的国家和地区。国家质检总局公开答复，准予符合相关检验检疫要求的马来西亚和印度尼西亚燕窝产品进口，截至目前其他国家和地区的燕窝产品通过贸易形式暂不能对华出口。而江先生购买的燕窝产地则分别显示为越南和泰国，且找不到合法批文信息，也没有报关手续和检验检疫合格证明文件等信息，他意识到自己可能买到了问题燕窝。

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